Guide de pêche en Ardèche (07) : gorges, rivières sauvages et truites méditerranéennes
Ardèche (07)Découvrez les meilleurs spots de pêche en Ardèche : gorges de l'Ardèche, Chassezac, Beaume. Truites, barbeaux, carnassiers. Guide complet 2026.
L'Ardèche, terre de pêche entre garrigue et montagne
L'Ardèche offre aux pêcheurs un terrain de jeu exceptionnel. Entre les contreforts cévenols et les plateaux calcaires du sud, le département abrite des cours d'eau d'une diversité remarquable. Le climat méditerranéen qui règne sur la partie sud permet une ouverture de saison précoce, avec des conditions favorables dès le mois de mars.
La rivière Ardèche : joyau du département
La rivière Ardèche, longue de plus de 125 kilomètres, traverse des paysages spectaculaires. Dans sa partie amont, entre Thueyts et Aubenas, elle abrite une belle population de truites fario sauvages. Les gorges, entre Vallon-Pont-d'Arc et Saint-Martin-d'Ardèche, constituent un parcours mythique où barbeaux fluviatiles, chevesnes et quelques truites occupent les fosses profondes creusées dans le calcaire. La pêche en wading y est particulièrement agréable d'avril à juin, avant que les eaux ne baissent trop en été.
Le Chassezac : paradis de la truite
Affluent majeur de l'Ardèche, le Chassezac est sans doute la plus belle rivière à truites du département. Entre Les Vans et Chambonas, le parcours no-kill de Maisonneuve attire des moucheurs de toute la France. Les truites fario y dépassent régulièrement les 35 centimètres. Le Chassezac est alimenté par le barrage de Puylaurent, ce qui lui assure un débit correct même en été. Attention toutefois aux lâchers d'eau qui peuvent faire monter le niveau brutalement.
La Beaume et ses affluents
La rivière Beaume, qui coule entre Joyeuse et Rosières, est un petit bijou. Ses eaux cristallines et ses gorges étroites abritent des truites sauvages méfiantes. La pêche au toc avec des appâts naturels y est redoutablement efficace, notamment en début de saison. Son affluent, le Drobie, offre des parcours encore plus confidentiels dans la vallée éponyme, véritable bout du monde ardéchois.
Réglementation et spécificités locales
L'Ardèche est classée en première catégorie sur la quasi-totalité de ses cours d'eau amont. L'ouverture de la truite suit le calendrier national, généralement le deuxième samedi de mars. Plusieurs parcours no-kill et à réglementation spécifique existent, notamment sur le Chassezac et la haute Ardèche. La fédération de pêche de l'Ardèche (FDAAPPMA 07) propose une carte interactive des parcours sur son site. Pensez à vous munir de votre carte de pêche avant toute sortie. La taille minimale de capture de la truite est fixée à 23 centimètres sur la plupart des cours d'eau.
Espèces présentes et techniques
Au-delà de la truite fario, l'Ardèche abrite des barbeaux méridionaux, des chevesnes, des anguilles et, dans les parties basses, des carnassiers comme le brochet et le sandre. Les retenues de Pont-de-Veyrières et du Ternay offrent de belles pêches de carnassiers en barque. Le black bass commence à s'implanter dans certains plans d'eau du sud du département.
Conseils pratiques
Privilégiez les mois de mars à juin pour la truite. En été, les niveaux baissent considérablement sur les rivières non régulées. Pensez à pêcher tôt le matin ou en fin de journée pendant les coups de chaleur. Les parcours des gorges nécessitent une bonne condition physique et un équipement adapté : chaussures de wading à semelles feutre, gilet léger et casquette. Les offices de tourisme de Vallon-Pont-d'Arc et d'Aubenas renseignent sur les accès aux rivières.
À lire aussi
Guide de pêche dans le Puy-de-Dôme (63) : lacs, rivières et volcans
Pêche dans le Puy-de-Dôme : lacs volcaniques (Pavin, Aydat), rivières (Sioule, Allier) et espèces. Guide 2026.
Guide départementGuide de pêche dans le Jura (39) : rivières cristallines et lacs de montagne
Pêche dans le Jura : rivière Ain, Loue, lac de Vouglans et Chalain. Truites, ombres communs, brochets. Spots et conseils pour 2026.
Guide départementGuide de pêche en Haute-Savoie (74) : lacs alpins, torrents et truites trophées
Pêche en Haute-Savoie : lac d'Annecy, Léman, Arve et torrents alpins. Truite lacustre, omble chevalier, brochet. Guide spots 2026.
Guide départementGuide de pêche en Gironde (33) : estuaire, grands fleuves et lacs médocains
Pêche en Gironde : estuaire, Garonne, Dordogne, lacs du Médoc. Alose, lamproie, carnassiers, carpe. Tous les spots et conseils 2026.